“Influence Du Mode De séchage Sur La Valeur nutritive de Poissons Du Lac Tanganyika: Cas d’oreochromis tanganicae (ingege Ou Ikoke)”. Série : Sciences Exactes Et Naturelles, vol. 2, no. 29, Sept. 2024, pp. 56-64, https://revue.ub.edu.bi/SEN/article/view/13.