« Influence Du Mode De séchage Sur La Valeur nutritive de Poissons Du Lac Tanganyika: Cas d’oreochromis tanganicae (ingege Ou Ikoke) ». Série : Sciences Exactes Et Naturelles, vol. 2, nᵒ 29, septembre 2024, p. 56-64, https://revue.ub.edu.bi/index.php/SEN/article/view/13.